Coffee Pro over de OptiBean van Animo

In het vakblad voor de koffie- en theebranche (Coffee Pro, editie 02/2011) kunt u een uitgebreid interview lezen met Wilfred Middel, directeur van Animo. Centraal thema tijdens dit interview is de nieuwe koffieautomaat voor verse bonen van Animo; de OptiBean

Nieuw van Animo - espresso koffieautomaat voor verse bonen

Coffee Pro, editie 02/2011 - "Animo introduceert de OptiBean"

Directeur Wilfred Middel van Animo in Assen laat me na de hartelijke ontvangst direct de nieuwe OptiBean koffieautomaat zien die ze zelf in het kantoor gebruiken. Hij vraagt of ik een oordeel over de koffie wil uitspreken. Die dag, 18 maart, wordt de koffieautomaat net geïntroduceerd in Hamburg tijdens de Internorga.

Hoewel ik mezelf nog steeds geen cupper wil noemen, smaakt de zwarte koffie prima. Ik ben geen liefhebber van melk in de koffie, maar probeer op Wilfred’s verzoek ook de cappuccino die uit de OptiBean komt. Ook die smaakt goed. Dat was dan test 1, voor mij.

Convenience
Want de OptiBean is al uit en te na uitgetest door Animo zelf en anderen. Vorig jaar hebben we hier een tiental klanten onder wie koffiebranders op bezoek gehad, om ze kennis te laten maken met dit voor ons relatief nieuwe product en naar hun bevindingen te luisteren”, zegt Middel. ........

Download het hele artikel (pdf, 187 kb) hier.

 

Bron
Lees de actuele uitgave van Coffee Pro hier: http://www.coffeepro.nl/lees-actuele-uitgave

< Terug naar Nieuws